秋分習俗及養生
秋分習俗及養生
文/易林吉品
秋分是二十四節氣中的第十六個節氣。古籍《春秋繁露•陰陽出入上下篇》記載:“秋分者,陰陽相半也,故晝夜均而寒暑平。”秋分之“分”為“半”之意,意思有二:一是此日晝夜平分,之後便為日短夜長;二是從此日起,天氣開始由熱轉涼。
鮮為人知的是,秋分曾是傳統的“祭月節”。現在的中秋節則是由傳統的“祭月節”而來。據相關記載,最初“祭月節”是定在“秋分”這一天,不過由於這一天在農曆八月裡的日子每年不同,不一定有滿月,因此後來就將“祭月節”由“秋分”調至中秋。
在嶺南地區,有“秋分吃秋菜”的習俗。“秋菜”是一種野莧菜,鄉人稱之為“秋碧蒿”。逢秋分那天,人們將采回的秋菜與魚片“滾湯”,名曰“秋湯”。有順口溜道:“秋湯灌髒,洗滌肝腸。闔家老少,平安健康。”人們通過這種方式祈求家宅安寧,身壯體健。
從氣候上講,秋分是一年中的冷熱交界線,是冬天的前奏,一過秋分,就意味著夜晚慢慢變長,天氣逐漸寒冷起來,養生保健也要格外重視起來。中醫養生講究“陰陽平衡”,因而在精神和飲食上要注意調和。
俗話說“傷春悲秋”,也有“秋風秋雨愁煞人”之言。在精神養生方面,由於秋季天氣的變化,人們的情緒也容易受到影響而產生“悲秋”之感。所以秋分過後人們應保持神志安寧,減緩秋肅殺之氣對人體的影響,以適應深秋容平之氣。此時正值天高氣爽,也較宜進行戶外活動,不妨開展一些運動量不是很強烈的戶外活動,如登山、慢跑、散步也都是不錯的運動之選。
在飲食上,因秋屬肺金,酸味收斂補肺,辛味發散瀉肺,所以秋日宜收不宜散,要儘量少食蔥、姜等辛味之品,適當多食酸味甘潤的果蔬。同時秋燥津液易傷,除了使用必備的護膚品來預防口唇和皮膚乾燥之外,也應多食潤肺生津、養陰清燥的食物,比如銀耳、百合、秋梨、芝麻、藕等。諸如老鴨湯、鯽魚湯、豬肝湯等湯品也是秋季居家養生之佳品。
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